Um bolo só com 2 ingredientes delicioso e muito muito fácil de fazer!
Ideal para quando se tem pouco tempo e queremos algo docinho com sabor a... Nutella!
Ingredientes:
4 ovos grandes (tamanho L) ou então 5 dos mais pequeninos;
350g de Nutella (se quiser ou sentir que é necessário pode adicionar um pouco mais ou então derreter um pouquinho de chocolate de culinária).
Preparação:
- Coloco os ovos na batedeira e bato até ficarem bem fofinhos, durante uns 5/6 minutos (até triplicarem de tamanho), na velocidade mais rápida;
- Coloco a Nutella numa tigela no microondas por uns 15-20 segundos (em potência alta) ou derreto em banho maria;
- Depois do chocolate estar totalmente derretido e dos ovos estarem bem batidos e fofinhos misturo os ovos com a Nutella;
- Para ser mais fácil misturo os ovos em porções (3 porções é o que recomendo) e vou misturando os ovos aos pouquinhos;
Esta parte é um pouquinho mais aborrecida porque como a Nutella é bastante consistente (e pegajosa) e temos de perder algum tempo a misturar os ovos com a Nutella.
É importante não colocarem tudo de uma vez, senão não vão conseguir uma mistura bem homogénea.
Importante:
Enquanto estou a preparar tudo o forno já está a aquecer a 180 graus.
Coloco toda a mistura numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
É importante que a forma seja pequenina (ente 15 a 20 centímetros), porque senão o bolo vai ficar muito fininho.
Eu gosto que o bolo fique húmido, com a parte central quase a parecer mousse, e para isso deixo o bolo no forno a 180 graus uns 20 a 22 minutos.
Para ficar mais bonitinho polvilhei com açúcar de confeiteiro e fica maravilhoso quando acompanhado de moranguinhos ou qualquer outra fruta.
Experimentem porque fica mesmo muito bom e é tão fácil de fazer.
E qual o problema de uma vez por semana darmos uma facadinha na nossa "dieta"?
A minha barriga andava a inchar imenso, tal e qual como um balão, ao longo do dia e precisava de perceber o que andava a fazer de errado para o meu organismo andar tão desregulado.
Decidi fazer o teste de intolerância alimentar para perceber o que se passava e o que podia corrigir.
O teste foi feito com uma dietista da Wellnutri no espaço da minha grande amiga Cláudia (Centro de Estética Cláudia Alves) e foi muito simples de fazer e completamente indolor.
Em menos de 40 minutos fiiquei a saber que alimentos devo excluir da minha alimentação para evitar problemas de saúde futuros.
O teste recorre a uma técnica de bioressonância, não invasivo, recorrendo a simples toques de uma "caneta" nos nossos polegares. A caneta toca nos nossos polegares mais de 600 vezes e testa a tolerância que temos aos mais diversos alimentos.
Foram testados mais de 500 alimentos.
A dietista que me fez o teste foi dando dicas e tirando muitas das dúvidas que eu tinha, e eram algumas!!
Todos devíamos fazer um teste, porque qualquer pessoa pode desenvolver intolerância a qualquer alimento, principalmente se o mesmo for consumido em grandes quantidades e ao longo de muitos anos. Uma alimentação repetida e pobre poderá resultar em intolerâncias alimentares.
A intolerância alimentar causa, muitas vezes, dores de cabeça, dores nas articulações, fadiga e mau estar geral. Assim, embora passem despercebidos na maioria das vezes, certos sintomas vulgares podem indicar algum tipo de intolerância (sensação de inchaço, espirros, entupimentos nasais, candidíases, comichões, acnes, dificuldades para emagrecer, prisão de ventre ou intestino muito solto, dores abdominais, dores musculares entre outros sintomas)
Os meus "resultados" foram enviados por email cerca de 1h depois da "consulta" / teste e enviaram-me 4 ficheiros de leitura muito fácil e intuitiva onde apresentam as principais recomendações e uma lista pormenorizada com a avaliação de cada alimento.
Desta forma consegui definir o meu plano alimentar, para o dia-a-dia,de forma a melhorar o meu bem estar e ajudar a manter o peso.
Fiz o meu teste no Centro de Estética Cláudia Alves que é onde cuido sempre de mim. Além de ser acompanhada por duas grandes amigas sou acompanhada por duas excelentes profissionais.
Todos temos um amigo secreto a quem oferecer uma prendinha e por vezes é simplesmente simbólica e por isso podemos optar por prendinhas engraçadas, úteis e baratinhas.
Reuni algumas Ideias de presentes que dão para todos a vários preços.
1. Para os apreciadores de chá um blend de folhas de chá preto seleccionado com folhas de groselha, morango, framboesa, cereja e amora, este é um chá que se destaca pelo seu aroma característico e por uma embalagem especial de Natal. Preço: 5,99€.
2. Quem não gosta de agora no Inverno fazer um pequeno fondue? De queijo ou de chocolate sabe sempre bem. Este modelo é da Tiger. Preço: 4€.
3. Para nos aquecermos no Inverno uma bebida quente numa caneca bem gira da Accessorize. Preço: 7,90€.
4. Para uma casa cheirosa e confortável nada como usar sticks perfumados da Rituals. Preço: 12,50€.
5. São quentinhos e conferem a qualquer visual um toque confortável. Este é da Parfois. Preço: 9,99€.
6. Nada como umas mãos quentinhas em qualquer sítio com este pequeno aquecedor da Sephora.Preço: 2,95€.
7. Para os apreciadores de vinho nada como uma caixa com muito dos utensílios necessários do Gato Preto. Preço: 12,99€.